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Slow Food Vesuvio, tra salvaguardia del prodotto vesuviano e sensibilizzazione

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Abbiamo scelto di fare conoscenza diretta con Slow Food Vesuvio e Maria Lionelli, in occasione dell’edizione straordinaria della Mostra Mercato della Biodiversità Vesuviana “Paniere Vesuviano” tenutasi il 12 luglio a Torre Annunziata, nel cuore dell’area alle falde del Vesuvio. La scelta si è rivelata più che mai appropriata, perché conoscere chi lavora per il territorio e le persone che fanno parte di questa grande […]